2011-11-09 Wed
山梨の特産物の一つに、「干し柿」がある。最高級品を、「枯露柿（ころがき）」という。
『かんむら』スタッフになった「つみれ」の嫁ぎ先から、干し柿用の柿をたくさん戴いた。
今日はみんなで柿の皮むき。
利用者サンも皮むき（こういうのを、生活リハビリというらしいけれど、なんだかねぇ～
）
何時間かかったのか．．．？
たくさんの柿、大仕事だったことだろう。
しかし、「カイゴ」とは全く関係ないことをする『かんむら』．．．。
まったりとした時間を送る『かんむら』。
せかせかと仕事をこなすのではなく、その方達の日常に寄り添うこと。
久しぶりに心地よい空間だと感じた．．．。
明日は紐に結んで吊るす。
甲府盆地の寒風、「八ヶ岳おろし」に数週間さらせばできあがり。
歯がすっかり無くなってしまったジジ
、ババ
でも、ちゃ～んと詰まらすことなく食べれます。乞うご期待
