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岡  秀 行

Author:岡  秀 行
本当は「寺小屋」のようなことをしたかったんだけどなぁ...どういう訳か今は山梨県甲府市で『かんむら』という名のみんなの居場所を制度を活用しながら、時には活用しなかったりしながら運営しています。この先はたぶん制度から離れていく方向になるのかなぁ...。いずれにしてもココは誰も排除することなく、にぎやかでごちゃまぜになることを楽しんでいる場所です。

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恒例のキムチ
僕は辛い物が大好き

中でも、キムチは大好物だ。

昨年、『かんむら』看護スタッフの塚田サンがキムチを差し入れてくれた。

彼女の伯父さんのお手製...辛めでとっても美味しかった。

嬉しいことに、今年もそのキムチが来所。

Image0098_convert_20111206091849.jpg

ケアマネスタッフの末木サンと飲んでいたのでおつまみに。

この味...絶品です。

Image0099_convert_20111206091928.jpg

ごはんのおかずに、お酒のおつまみにも最高



同じ味のキムチを作るのは難しい。

でも、確かにこの味だった。

塚田サンの伯父さんって凄い...職人さんだね

感謝です。

塚田サン、伯父さん...ありがとうございます。









未分類 | 11:49:09 | トラックバック(0) | コメント(0)