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岡  秀 行

Author:岡  秀 行
本当は「寺小屋」のようなことをしたかったんだけどなぁ...どういう訳か今は山梨県甲府市で『かんむら』という名のみんなの居場所を制度を活用しながら、時には活用しなかったりしながら運営しています。この先はたぶん制度から離れていく方向になるのかなぁ...。いずれにしてもココは誰も排除することなく、にぎやかでごちゃまぜになることを楽しんでいる場所です。

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問題です...


麹 (こうじ) を育て





大豆 (だいず) や麦、塩などと一緒に掛け合わせ





最後にみんなで呪文を唱えます...😅



あすは





味噌づくり〜‼️

未分類 | 23:20:12 | トラックバック(0)